LUOGHI DEL GUSTO

In Emilia-Romagna la produzione del vino è un'arte centenaria che richiede amore e dedizione. I Vini di Cantina Braschi raccontano da oltre 70 anni, la storia di questa passione che si nutre della cura paziente dei propri vigneti situati presso Tenuta del Gelso a Bertinoro , Podere Montesasso a Mercato Saraceno e Campo San Mamante a Cesena , dove lo sguardo spazia dall'armonico degradare delle vigne fino a raggiungere il mare Adriatico.

Santa Lucia Vinery nasce nei primi anni '60 a Mercato Saraceno in Val di Savio, nel cuore della Romagna.

L'azienda, situata sulle prime colline dell' Appennino tosco-emiliano, è una delle cantine più antiche di tutta la Romagna e può contare sulla tradizione e l'esperienza che da quasi un secolo è sapientemente tramandata di padre in figlio.

Completamente rinnovata nel 1998, è dotata delle più moderne tecnologie del settore: le vasche in acciaio inox dotate di tasche di raffreddamento, la possibilità di lavorare le uve con il sistema di pressatura soffice, ed altre attrezzature all'avanguardia.